Phường Tây Sài Gòn với những đoạn đường Bùi Viện, Cống Quỳnh, Phạm Ngũ Lão dường như đã quá không xa lạ với hình ảnh đông vui, tấp nập của khách du lịch, của những quán bia bệt đông đúc bụi bặm, của những quán bar nhạc xập xình thâu đêm.
Thế nhưng giữa những ồn ào tưởng chừng mực như bất tận đó, Phố Tây cũng có những quán cà phê nép bản thân trong "ngõ vắng xốn xang". Nơi này dành cho bạn một góc tí hon cuộn chính mình lại để lặng lẽ lắng nghe những thanh âm khe khẽ của Sài Gòn hay dễ chơi là đọc một cuốn sách, viết một số dòng bâng quơ về bạn nào đó và da diết nhớ một nơi nào đó…
Góc Hà Nội
Góc Hà Nội nằm trong một con ngõ ốm, bé bỏng tới nỗi bạn sẽ tiện lợi lướt qua thật mau. Nhưng nếu lỡ dừng chân rồi, như tôi, thì cam kết là bạn sẽ bỏ ra cả một buổi chiều ở đây, để thu giãn sự tĩnh yên nhẹ nhàng của quán. Góc Thủ đô… rất Hà Nội. Nghe thật bi tráng cười nhưng tôi không nhân thức sử dụng trong khoảng nào để biểu đạt đúng đắn hơn về quán: trong khoảng cô chủ người Hà Nội, từ món cà phê trứng thơm nức trứ danh của Hà Nội hay những đóa cúc quà nơi cửa sổ… phần đông đều gợi cho người ta niềm nhớ thương về mảnh đất cố đô.
Quán đủ yên ổn tĩnh để độc giả sách, viết post card hay đắm bản thân trong một phiên bản nhạc nào đó da diết hát về Thủ đô. Quán đủ cao để bạn ngắm nhìn những ồn ào ngoài kia và thấy hên vì chính mình đang ngồi đây. Quán cũng đủ ánh sáng và gió trời chứ không chỉ ánh đèn và máy lạnh để bạn dễ chịu hít thở và buông lỏng chính mình giữa những ngổn ngang.
Ngoài món cà phê trứng, bạn có thể mua thấy những món nước rất Thủ đô ở đây như nước sấu, nước mơ, ăn kèm với phong kẹo lạc hay bánh đậu xanh… mà theo chị chủ quán là "được gửi từ Thủ đô tham gia". Thu giãn Hà Nội giữa lòng Sài Gòn, còn gì hoàn hảo hơn thế nữa!
Nhà có 3 lầu
Quán cà phê này đúng đắn là một căn nhà nhỏ tuổi trên thông thường cư cũ ở tuyến đường Bùi Viện. Tôi sử dụng chữ "đúng đắn là một căn nhà" vì tại đây bạn có thể ngủ, có thể nằm dài ra sofa đọc sách cả ngày, có thể bò lăn ra thảm nghĩ suy vẩn vơ hay bè lũ hát guitar, ukulele với 2 cô bạn chủ quán, y hệt như ở nhà mình. Và bạn có thể ở đây, bao lâu tùy thích mà không bị lạu bạu hay kêu ca gì cả.
Quán có ít bàn, các món nước cũng không nhiều, chỉ có rộng rãi môi trường để bạn tư do thoải mái và mộng mơ. Tôi hỏi sao không kê thêm phổ thông bàn hơn, 2 bạn chủ quán chỉ cười bảo: "Ít bàn thì đại chúng sẽ có cơ hội ngồi bình thường và biết đâu lại tạo nên nhân tố gì mới mẻ". Quán không có ánh sáng trắng, chỉ có đèn quà, và hầu hết những ánh đèn nhỏ xíu lóng lánh. Trên tầng áp mái còn có cả một chiếc lều ốm, cả chăn để bạn có thể chui tham gia ngủ và mường tưởng mình đang ở núi, hoặc biển, hoặc bất kì đâu. Hẳn khách hàng nào cũng mong muốn có một căn nhà như thế, để đóng cửa lại, và mọi dông bão đều ở ngoài kia.
Cà phê Út Lành
Tôi biết tới Út Lành hơn một năm trước và không khỏi bất thần khi có một chốn an yên như quê nhà tới vậy giữa lòng Sài Gòn tấp nập, giữa phố Tây sôi động. Đúng là sắm đâu bán cho người ta một tấm vé quay về tuổi thơ như Út Lành. Nơi không có wifi, không có smartphone, chỉ có kem chuối, có bánh bỏng, mì tôm, có những nụ cười giản đơn và ấu thơ. Vậy là cứ khi nào cần tĩnh yên một tẹo, cần nói chuyện và lắng tai một tí là lại rủ mấy đứa bạn ra đây, bỏ lại những lo toan ngổn ngang để cười, để nói, để vui.
Được báo chí và các trang ngao du đon đả nên khách tới Út Lành cũng rộng rãi hơn nhưng không vì thế mà quán tiến công mất sự yên ổn tĩnh và không khí hoài niệm vốn có. Khách đến Út Lành vẫn bỏ điện thoại qua một bên để nói chuyện và nhắc nhiều về "ngày xưa" với những người bạn đã lâu không gặp gỡ. Những món nước hay trái cây vẫn thơm ngon và gợi cho người ta phổ quát kỉ niệm thơ ấu yên ả. Út Lành chỉ vui và hiền khô hơn bởi những chú mèo con và những mâm cơm trưa xanh rì rau củ. Một chốn để người ta trợ thì quên xã Tây ngoài kia, trợ thời quên bản thân đang đi đến một đô thị lạ lẫm và đi về nhà.
0 nhận xét: